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1、主料：佛手瓜200g配料： 油10克、盐10克、肉丝5克、生抽适量、香油适量.佛手瓜洗净去皮，切条，肉切条。

2、姜切丝.2、热锅凉油炒肉及姜丝，倒入适量生抽.3、热锅凉油炒肉及姜丝，倒入适量生抽.4、加入适量水稍炖后。

3、加香油即可.。

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